Biancomenta Schokolade

Wir haben Biancomenta, eine originelle frische Note, ausgewählt, um den Inhalt unserer Box abzurunden.

Mit Domori kann man eine wirkliche Reise unter dem Zeichen der Leidenschaft für perfekte Aromen unternehmen. Domori verarbeitet seine Schokolade unter Beachtung von Herstellungsprozessen, die auf die Erhaltung des natürlichen Aromas der Kakaobohnen abzielen, um einzigartige Nuancen und unvergessliche Geschmackswahrnehmungen zu erreichen. Aroma, Reinheit, ein abgerundeter und lang anhaltender Geschmack sind die Grundlagen, aber auch die Vergleichsparameter, die zur Entdeckung und Wiedergewinnung der besten Plantagen führten.

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Brand

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Domori

Beschreibung

Beschreibung

DIE SCHOKOLADE

Sie ist ein unverzichtbarer Teil der italienischen Süßwarentradition. Die Leitgedanken von Domori reichen von der Auswahl des traditionellen Kakaos mit der Wiederentdeckung der Sorte Criollo bis zu Innovationen der Aromatisierung der Produktlinie Fusion.

Die Kakaosorte Criollo ist die wertvollste der Welt, so wertvoll und selten, dass ihr Anteil an der Welternte nur 0,001% beträgt und dass sie als hochfeiner Kakao klassifiziert ist. Sie hat einen ausgezeichneten Geschmack, ist natürlich süß und besitzt ein Aroma von Butter, Sahne und Schalenfrüchten.

In jeder Phase der Verarbeitung zielt Domori darauf ab, die natürlichen Aromanoten der ausgesuchten besten Kakaobohnen zu erhalten. Deshalb bewahrt die Schokolade Domori vollkommen die natürliche Essenz des Kakaos.