Fusilli

Wir haben die Nudeln Fusilli von Farina Intera ausgewählt, weil sie mit dem einzigen italienischen Hartweizen hergestellt werden, bei dem die wertvollen Bestandteil des Korns erhalten bleiben

Farina Intera ist eine Marke von Varvello: Eine Familie mit einer langen Tradition als Müller, die stets auf der Suche nach Innovationen war. Von der alten Tradition hat die Müllerfamilie Varvello eine fast instinktive Sensibilität für die Qualität des Korns und für die Natürlichkeit der Produktionsprozesse geerbt. Vom Pioniergeist dieser Landschaft und früherer Generationen stammt die Fähigkeit, innovative Lösungen zu entdecken. Seit mehr als 70 Jahren steht der Name Varvello für die Führungsrolle bei der Suche nach ausgezeichneter Qualität und innovativen Lösungen. Man gibt sich nicht mit den seit Generationen überkommenen Traditionen zufrieden, sondern nutzt die Erfahrung als wirklichen Ausgangspunkt. Eine fast manische Suche nach dem Besten, ein beständiger Drang nach Innovation sowie die Gewohnheit für das Echte und Einfache bilden den Glaubenssatz, nach dem seit Generationen gearbeitet wird.

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Brand

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Farina Intera

Beschreibung

Beschreibung

FARINA INTERA

Die modernen Produktionstechniken verursachen den Verlust vieler Nährstoffe des Korns und führen zu einem Mangel an Ballaststoffen, die notwendig sind, um den Blutzuckergehalt zu senken.
Farina Intera®  erlaubt es dank seiner Lavorazione Fedele®   (ursprüngliche Verarbeitung) durch einen völlig natürlichen Verarbeitungsprozess die Balaststoffe im gesamten Verdauungsapparat biologisch verfügbar zu machen. Außerdem eliminiert es die holzigen Teile, die das Mehl dunkel machen, und gibt ihm die weiße Farbe zurück, an die wir alle für das Mehl gewöhnt sind.

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser.