Cantucci al cioccolato

Abbiamo scelto Marabissi perché ha saputo reinventare una colonna portante della tradizione toscana in chiave moderna.

Solo materie prime di ottima qualità lavorate a mano secondo la tradizione toscana. Questi semplici biscotti vi faranno scoprire il vero sapore del cantuccio con un pizzico di golosità in più. Ottimi da soli, si abbinano perfettamente al tè, al caffè, al cappuccino, ma hanno il loro abbinamento ideale con il vino liquorso toscano: il vinsanto.
La storia di Marabissi è iniziata più di sessanta anni fa con i “cantucci” toscani preparati secondo un’antica ricetta della signora Jole, e ancora oggi grazie alla passione di Massimiliano Marabissi è possibile gustare gli stessi sapori di un tempo.

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Descrizione

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IL CANTUCCIO

I cantuccini o cantucci, chiamati anche biscotti di Prato, sono uno dei maggiori vanti dolciari della Toscana. Sono biscotti secchi alle mandorle, ottenuti tagliando a fette il filoncino di impasto ancora caldo.