Chips al pesto

Abbiamo scelto le chips di Tartuflanghe perché esaltano alla perfezione il sapore e la freschezza del pesto alla genovese.

L’azienda ha sede in provincia di Alba, nel Piemonte. Domenica Bertolusso e Beppe Montanaro, suoi fondatori, hanno iniziato la loro attività nel mondo del tartufo nel 1968, commercializzando il tartufo fresco del Piemonte. In quegli anni il loro ristorante “Da Beppe”, situato nel cuore della città di Alba, era segnalato dalla guida Michelin quale punto di riferimento per gli amanti della cucina a base di funghi e tartufi. Tartuflanghe nacque nel 1980 per mettere a frutto l’estro e l’esperienza culinaria di Beppe, maturata attraverso un percorso formativo di grande prestigio.

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Tartuflanghe

Descrizione

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LE CHIPS AL PESTO

Chips al pesto by Tartuflanghe, la patatina al pesto gourmet. Ultima frontiera di Tartuflanghe, un modo nuovo di gustare le patatine fritte. Grazie ad un maggiore spessore sono ottime da sole ma possono essere anche usate come base per salse o creare molteplici versioni di finger food!

Ingredienti: Patate, olio di girasole, olio di oliva, Pesto liofilizzato (Basilico Genovese DOP, formaggio Parmigiano Reggiano DOP, pinoli, formaggio Fiore Sardo DOP, aglio di Vessalico), maltodestrina di patate, sale, spinaci in polvere, aroma naturale