Guanciali di trota

I GUANCIALI DI TROTA

Una delle parti più buone e succulente della trota, per assurdo quella meno presa in considerazione. L’utilizzo delle guance del pesce ha origini antiche e insite nella tradizione dei popoli che avevano nel mare, e nei suoi frutti, la loro più grande ricchezza.

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Friultrota

Descrizione

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FRIULTROTA

È un onore proporvi i guanciali di trota di FriulTrota perché si tratta di un prodotto unico al mondo. “Vogliamo condividere con i nostri clienti i valori della tradizione e il piacere delle cose genuine, vogliamo stare insieme, vogliamo mangiare sano e bene” Giuseppe Pighin

FriulTrota nasce nel 1970 per volontà di Giuseppe Pighin, da sempre appassionato di pesca e di cose genuine. Il loro allevamento può considerarsi unico perché l’obiettivo principale è stato fin dall’inizio quello di valorizzare una trota genuina, allevata con procedure non convenzionali per garantire la qualità e la salubrità del prodotto. Per ottenere il massimo in qualità hanno preservato le caratteristiche ambientali originarie: tanta acqua corrente, bassissima densità del pesce, alimentazione naturale e non forzata.

Informazioni aggiuntive

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Ingredienti

aceto di vino, aromi naturali, Guanciali di trota iridea, olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale