Peschiole al tartufo

PESCHIOLE AL TARTUFO

Siamo fieri di proporvi un segreto della cucina italiana, le peschiole. Piccole pesche, raccolte quando ancora il nocciolo non ha lignificato, conservate sott’olio. Una delicatezza di per sé, ma che, con l’aggiunta del tartufo, diventa un piccolo gioiello di bontà e raffinatezza. Quasi croccanti, con il loro potente aroma di tartufo, degustate intere o tagliate a metà, rappresentano un aperitivo squisito, straordinario, diverso!

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Savini

Descrizione

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SAVINI

La storia e la competenza acquisita negli anni, danno a Savini la capacità di realizzare un assortimento di prodotti di altissima qualità provenienti dalla Toscana. In questi luoghi, Savini si occupa di tartufi da 4 generazioni.
Oggi, tutti coloro che lavorano a Palaia, anche se portano un altro cognome, sono un po’ Savini. Dal 1920 tradizione nella ricerca del tartufo, la tradizione di persone che conoscono da sempre ricette e segreti per conservare al meglio i tartufi ed offrirli agli appassionati per le occasioni più importanti.

Informazioni aggiuntive

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Ingredienti

aceto di vino, aroma, olio di girasole, peschiole, sale, tartufo estivo italiano, zucchero